Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Charo.
$60.63 / pack
Embutidos curados y secos en Charo
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Charo.
$252.67 / kg
Deshuesado y fileteado en Charo
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Charo.
$35.46 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Charo
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Charo.
$303.94 / kg/mes
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Charo
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Charo.
$354.01 - $809.18 / m3/mes
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Charo
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Charo.
$20.23 / pieza
Ahumado de carnes en Charo
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Charo.
$202.05 / kg
Corte y desposte de cerdo en Charo
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Charo.
$90.98 / kg
Suministro de ganado para matanza en Charo
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Charo.
$21,211.77 / animal
Auditorías de inocuidad alimentaria en Charo
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Charo.
$3,240.40 / auditoría
Elaboración de conservas cárnicas en Charo
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Charo.
$70.93 / lata
Empaque para exportación en Charo
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Charo.
$505.69 / pedido
Control y reducción de residuos cárnicos en Charo
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Charo.
$1,620.81 / servicio
Certificación Halal para productos cárnicos en Charo
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Charo.
$4,549.37 / proceso
Distribución y logística frigorífica en Charo
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Charo y alrededores.
$1,215.21 / viaje
Elaboración de embutidos frescos en Charo
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Charo.
$40.44 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Charo
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Charo.
$911.87 / servicio
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Charo
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Charo.
$2,532.70 / proyecto
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Charo
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Charo.
$8,087.16 / proyecto
Curado y salazón en Charo
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Charo.
$96.03 / kg
Corte a medida para restaurantes en Charo
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Charo.
$111.15 / kg
Corte y desposte de aves en Charo
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Charo.
$70.91 / kg
Despiece de carnes de caza en Charo
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Charo.
$141.69 / kg
Sacrificio y rastros certificados en Charo
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Charo.
$789.56 / canal
Etiquetado nutricional y regulatorio en Charo
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Charo.
$960.74 / producto
Control de calidad y laboratorio para carnes en Charo
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Charo.
$606.24 / muestra
Producción de carne para alimentos procesados en Charo
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Charo.
$48.48 / kg
Producción de carne para consumo animal en Charo
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Charo.
$28.35 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Charo
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Charo.
$15.17 / pieza
Corte y desposte de res en Charo
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Charo.
$121.57 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Charo
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Charo.
$45.57 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Charo
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Charo.
$80.97 / pedido
Servicios de corte para eventos y banquetes en Charo
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Charo.
$131.36 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Charo
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Charo.
$12,158.60 / lote
Elaboración de cecina y carne seca en Charo
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Charo.
$181.81 / kg
Picado y molienda de carne en Charo
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Charo.
$25.26 - $50.53 / kg
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Charo
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Charo.
$657.39 / servicio
Servicios de escaldado y pluma de aves en Charo
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Charo.
$18.21 / pieza
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Charo
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Charo.
$15,190.08 / proyecto
Descongelado controlado en Charo
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Charo.
$6.07 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Charo
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Charo.
$707.96 / visita
Capacitación en manejo y corte de carnes en Charo
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Charo.
$1,213.48 / persona
Suministro mayorista de carne en Charo
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Charo.
$5,569.54 / tonelada
Producción de carne marinada y preparada en Charo
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Charo.
$96.08 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Charo
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Charo.
$22.26 / pieza
Cortes especiales para parrilla en Charo
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Charo.
$182.22 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Charo
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Charo.
$8,597.47 / nomina
Administrar empresa
Esta empresa ya está asignada a un perfil. Para modificar sus datos, accede al administrador de la web con la cuenta que tiene permisos para gestionarla.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
¿Eres el propietario?
Esta empresa todavía no tiene un perfil asignado. Si eres el propietario, accede al administrador de la web con tu cuenta y confirma la asignación a tu perfil para editar sus datos.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
